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Früchtetraum (von Sweety) - 2,5 Punkte
| 1 Banane |
1 Punkt |
Das Obst würfeln (frische Schatttenmorellen entsteinen)
und in eine passende, feuerfeste Form geben.
Das Eiweiß mit 1 TL
Zucker steif schlagen und die Kokosflocken unterheben. Auf das Obst
geben und bei 180° im heißen Ofen 15 Min. aufbacken.
Schmeckt heiß und abgekühlt! |
| 1 Scheibe Ananas (Dose ohne Zucker) oder frisch |
0 Punkte |
| 1 Kiwi |
0 Punkte |
| 100g Schattenmorellen (Glas ohne Zucker) oder frisch |
0,5 Punkte |
| 1 Eiweiß |
0 Punkte |
| 1 TL Zucker |
0 Punkte |
| 1 TL Kokosflocken (10 g) |
1 Punkt |
Vanillequark mit Himbeeren auf Keks - fuer 2
Personen (von kleines Ferkel) - je 3 Punkte
| 6 Löffelbiskuits |
2 Punkt |
Je 3 Löffelbisquits in ca. 3-4 Teile brechen und in zwei
große Dessertschalen geben.
Von der Milch einige EL abnehmen, Rest in der Mikrowelle (oder Herd) zum
Kochen bringen.
Das Puddingpulver in der verbliebenen Milch glattrühren und einige
Tropfen Rumaroma zufügen und zur aufgekochten Milch hinzufügen, gut
umrühren.
Vanillepudding noch einmal kurz aufkochen lassen und Quark mit dem
Schneebesen unterschlagen und mit Süßstoff abschmecken.
Himbeeren kurz in der Mikrowelle auftauen und Gelatine fix mit dem
Schneebesen unterschlagen ebenfalls mit Süßstoff abschmecken.
Himbeermasse auf die Kekse schütten und obenauf die Vanillecreme
streichen und mit je 1/2 Tl. Kakaopulver bestäuben und ca. 2 Stunden im
Kühlschrank erkalten lassen. |
| 1/4 Packung TK-Himbeeren |
0 Punkte |
| 2 EL Vanillepudding z. kochen |
2 Punkt |
| 250 ml entrahmte Milch (0,3% Fett) |
1,5 Punkt |
| 100 g Quark (EXQUISA natur, 0,2%) |
0,5 Punkte |
| einige Tropfen Rum-Aroma |
0 Punke |
| 1/2 Tuete Gelatine-Fix |
0 Punkte |
| Suessstoff |
0 Punkte |
| 1 TL Kakaopulver |
0 Punkte |
Bratapfel - 0,5 Punkte
1 Apfel |
0 Punkte |
Apfel waschen, Gehaeuse ausstechen. Mehrmals mit einer Gabel in die Schale stechen. In eine kleine Mikrowellenform legen.Konfitüre und Rosinen mischen und in den Apfel fuellen und 3 Min. volle Pulle (900 Watt) in der Mikroweller "braten".Mit Zimtzucker bestreuen.Anmerkung: ich bevorzuge Korinthen, weil sie so klein sind. - Bei einer niedrigeren Mikrowellenleistung sollte die Bratzeit evtl. erhoeht werden. Der Apfel sollte halb zerfallen sein. |
| 2 TL Konfituere oder Gelee |
0,5 Punkte |
| 1 TL Korinthen oder Sultaninen - halt Rosinen |
0 Punkte |
| 1 TL Zimt/Zucker-Mischung |
0 Punkte |
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